牛
최상급의 소고기만을 엄선하여 완벽한 숙성을 거쳐 화로에서 훌륭한 맛을 낼 수 있도록 하였습니다.
* 가격표시제 변경으로 인하여 모든 메뉴가격은 VAT포함입니다. (VAT is INCLUDED)-
투뿔 한우숙성등심
국내산 한우 최상급의 투뿔 한우등심을 완벽한 숙성과정을 거쳐 훌륭한 육즙과 부드러움이 일품입니다.
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단풍 양념갈비
미국산 단풍나무집만의 특제 소스와 소갈비가 숯향을 만나 환상적인 경험을 선사해 드립니다.
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단풍 불고기
미국산한국의 전통식 요리법을 완벽하게 재연한 촉촉한 불고기 입니다.
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우삼겹
미국산얇게 저민 소고기 양지에 감칠맛나는 단풍나무집 특제소스를 얹어 제공됩니다.
豚
제주 흑돼지를 비롯하여 부드러운 돼지고기 인기 부위만을 모아 준비하였습니다.
* 가격표시제 변경으로 인하여 모든 메뉴가격은 VAT포함입니다. (VAT is INCLUDED)-
제주“흑”오겹살
국내산제주산 흑돼지 특유의 쫄깃함이 살아있는 두툼한 오겹살 입니다.
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앙념 돼지 갈비
캐나다산단풍나무집의 특제 양념 소스로 훌륭한 마블링을 가진 갈비에 재워 숯향을 입혀 최고의 갈비를 즐기실 수 있습니다.
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국내산 목살
국내산 두툼한 국내산 목살이 담백하면서도 부드러운 훌륭한 식감을 드립니다.
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국내산 양념 목살
국내산두툼한 돼지 목살에 향긋한 불맛과 양념이 어우러져 훌륭한 풍미를 선사합니다.
런치세트 11:30am-15:00pm
런치세트 메뉴는 된장찌게 와 공기밥 이 함께 제공됩니다.
* 가격표시제 변경으로 인하여 모든 메뉴가격은 VAT포함입니다. ALL PRICES INCLUDE TAXES.-
단풍 불고기 세트
쇠고기(2인 이상)-미국산한국의 전통식 요리법을 완벽하게 재연한 촉촉한 불고기 입니다.
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소 불고기 전골
쇠고기(2인 이상)-미국산맛깔스런 불고기양념에 각종야채,당면,조랭이 떡이
풍부한 국물맛을 선사해드립니다. -
우삼겹 세트
쇠고기(2인 이상)-미국산얇게 저민 소고기에 감칠맛나는 단풍나무 특제 소스를 얹어 제공됩니다.
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제주 떡갈비 세트
돼지고기(2인 이상)-국내산 제주산 돼지고기로 맛있게 만든 떡갈비 입니다.
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제육덮밥 세트
돼지고기-미국산 맛있게 매운 돼지 불고기를 밥에 올린 후 상추 및 대파와 함께 계란을 올려 드시는 덮밥입니다.
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비빔밥 세트
쇠고기-호주산 밥과 소고기, 당근, 호박, 도라지, 고사리, 참나물, 동부묵, 새싹, 계란등을 올리고 고추장으로 비벼먹는 대표 한식메뉴 입니다.
스페셜 메뉴
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왕새우 화로 구이
블랙 타이거 새우 4마리를 화로에 구워 신선함과 풍부한 맛을 제공합니다.
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야채모둠
신선한 최상의 여러가지 야채들을 모둠으로 구워드실수 있는 메뉴입니다.
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왕 갈비탕
왕갈비를 감칠맛 나는 소고기육수로 푹 끓여 당면과 함께 뜨끈한 국물을 즐길수 있는 메뉴입니다.
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돌솥 비빔밥 세트
뜨거운 돌솥에 밥과 소고기, 당근, 호박, 도라지, 고사리, 동부묵, 날치알과 계란노른자등을 올리고 고추장으로 비벼먹는 비빔밥 입니다.
식사
간단한 한끼 식사로도 고기를 드신후 허전한 속을 달래기에도 훌륭한 메뉴들로 준비되어 있습니다.
* 가격표시제 변경으로 인하여 모든 메뉴가격은 VAT포함입니다. (VAT is INCLUDED)-
해물 순두부 찌개
돼지고기-미국산단풍나무집의 특제 해물 육수에 순두부, 바지락과 각종 해산물, 꽃게 계란을 넣어 얼큰하고 시원한 찌개입니다.
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순두부 찌개
돼지고기-미국산 단풍나무집의 특제 멸치 육수에 순두부, 바지락과 계란을 넣어 얼큰하고 시원한 찌개입니다.
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김치찌개
돼지고기-미국산충분히 숙성된 김치를 사용하여 매콤새콤한 국물이 느끼한 맛을 확 잡아줍니다.
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된장찌개
쇠고기-미국산고향집 어머님이 끓여주시던 맛처럼 정감이 듬뿍 담긴 된장찌개입니다.
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물냉면, 비빔냉면
살얼음이 들어 있는 시원한 육수와 감칠맛 나는 비빔소스로 고기를 드신 후에 시원하게 마무리하시기에 좋습니다.